Beelitzer Spargel ab 24.04.26
Seit 2018 ist Beelitzer Spargel geschützte geografische Angabe (g.g.A.). Anbaugebiet „Beelitzer Sander“Cremiges Süppchen von Beelitzer Spargel
Spargel | Sahne | Gewürze | Zitrone | Croutons7,80 €
halbes Pfund Beelitzer Spargel
Spargel geschält | Salzkartoffeln | Hollandaise o. Butter19,50 €
halbes Pfund Spargel Schinken
Spargel geschält | Salzkartoffeln | gek. Schinken | Hollandaise o. Butter23,50 €
halbes Pfund Beelitzer Spargel Schnitzel
Spargel geschält | Salzkartoffeln | paniertes Schweineschnitzel | Hollandaise o. Butter24,50 €
halbes Pfund Beelitzer Spargel Fischfilet
Spargel geschält | Salzkartoffeln | Fischfilet | Hollandaise o. Butter26,50 €
Sauce a la Hollandaise c) g) l)
4,00 €
Allergene: c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.